Stowarzyszenie Pomocy Humanitarnej im. św. Łazarza w Ełku w partnerstwie z Caritas Diecezji Ełckiej odebrało dzisiaj 5 aut dostawczych do przewożenia żywności. Zakup floty samochodowej został w 100% sfinansowany ze środków Narodowego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej. Ze środków tych sfinansowana została także budowa magazynu do przechowywania żywności o powierzchni 560m2. Nowo wybudowany obiekt wyposażony jest w profesjonalną chłodnię.
Działania te mają na celu przeciwdziałanie marnowaniu żywności poprzez dystrybucję produktów spożywczych z krótkim terminem przydatności. Żywność odbierana jest ze sklepów i przekazywana do placówek Caritas Diecezji Ełckiej oraz bezpośrednio dla osób potrzebujących. W tym zakresie współpracujemy ze sklepami sieci Biedronka i Tesco. Wolontariusze i pracownicy Caritas odbierają żywność, która nie może zostać sprzedana ze względu na krótki termin przydatności do spożycia. Są to produkty pełnowartościowe, w tym: mięso, ryby, nabiał, produkty garmażeryjne, pieczywo, owoce i warzywa. Dostarczana żywność wykorzystywana jest m.in. do przygotowania posiłków dla osób bezdomnych. W procesie odbioru żywności uczestniczą również współpracujące z „Lazarusem” i ełcką Caritas parafie oraz stowarzyszenia.
Dziękujemy NFOŚiGW i cieszymy się, że dzięki otrzymanym środkom możemy docierać z pomocą do większej ilości osób potrzebujących.
